万博manbext体育官网app官网记者来到农贸市集发现-万博manbext体育官网(中国)官方网站登录入口

俗语说“冬至吃羊肉，一冬暖洋洋”。12月21日，咱们迎来冬至骨气。记者看望各市集发现，羊肉迎来销售旺季。医师指示，市民要合理饮食，智力更暖身。

早上9点，记者来到农贸市集发现，售卖羊肉的摊点也比平方多了几个，摊桌上摆满了羊肉，不少市民前来询价购买。

市民 何女士：买两斤多少许，一般就焖咸口的，放多点姜去焖煮比较可口。当今这么的天气，吃羊肉比较补。平方算作很冷的东说念主，吃了算作就比较暖，晚上寝息的时候会更暖。

市民 曾先生：咱们客家东说念主冬至吃羊肉的，“冬至羊、夏至狗”。当今价钱一般，买到羊肉不错我方焖酒。

采访中记者了解到，本年羊肉价钱在50至60元之间，与往年比拟价钱略降。

肉摊摊主 李先生：羊臀肉卖50-55元，羊排卖60元，咱们的羊肉是逐日现宰的，举座的羊肉价钱比客岁低廉，降了几元。

肉摊摊主 曾女士：羊腿肉就卖48元，羊排就卖55元，羊头10元一斤，每天能卖一两条。

每逢冬至，家家户户齐会买上几斤羊肉，搭配党参、红枣、北芪等中药材或青菜萝卜等凉性蔬菜，炖煮成千般好意思味的羊肉好菜。这一习俗不仅是对华夏饮食文化的传承与保留，更彰显了客家东说念主深厚的“食疗”理念。羊肉虽补，但医师指示，并不是东说念主东说念主齐相宜吃。

县东说念主民病院急诊科副主任、主治医师 曾尚明：羊肉性温燥，过量食用可能引起上火，相配是高血压、糖尿病东说念主群，食用羊肉可能会加重血压高潮，尿酸高的东说念主群应幸免食用。另外，提倡在食用时搭配萝卜、豆腐等凉性蔬菜，以达到降火功效

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